আলু ভাজি

রুটি হোক বা পরোটা বা লুচি বা খিচুরি জমে যায় আর আমার প্যাজে রুটি রেসিপি আছে কিন্তু পরোটা খিচুড়ি নেই আমি খুব তাড়াতাড়ি আপলোড করবো সবাই আমার পাশে থাকবে আমি আশা করি
{ধন্যবাদ সবাইকে এবং cockpad কে।}
আলু ভাজি
রুটি হোক বা পরোটা বা লুচি বা খিচুরি জমে যায় আর আমার প্যাজে রুটি রেসিপি আছে কিন্তু পরোটা খিচুড়ি নেই আমি খুব তাড়াতাড়ি আপলোড করবো সবাই আমার পাশে থাকবে আমি আশা করি
{ধন্যবাদ সবাইকে এবং cockpad কে।}
রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে আলু গুলো পছন্দ মতো কুচি করে কেটে ধুয়ে পানি ঝরিয়ে নিবো।
- 2
এবারে একটি কড়াইতে পরিমাণ মতো সয়াবিন তেল গরম করে তাতে পেঁয়াজ কুচি হালকা ভেজে সামান্য লবণ ও হলুদ গুঁড়া দিয়ে নেড়েচেড়ে কুচি করা আলু নিয়ে নেড়ে মিশিয়ে ঢাকনা দিয়ে ৫/৬ মিনিট মিডিয়াম আঁচে আলু সিদ্ধ করে নিবো।
- 3
আলু সিদ্ধ হয়ে এলেই কাঁচামরিচ কুচি গুলো দিয়ে নেড়েচেড়ে মিশিয়ে ভেজে নামিয়ে নিবো।
- 4
আলু সিদ্ধ হয়ে এলেই কাঁচামরিচ কুচি গুলো দিয়ে নেড়েচেড়ে মিশিয়ে ভেজে নামিয়ে নিবো।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes



মন্তব্যগুলি