Balado Ikan Kembung

Name: Balado Ikan Kembung
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan kembung; 7 siung bawang merah; 3 btr bawang putih; 10 bh cabai merah; 2 bh tomat merah; 1 sdt garam; 1 sdt gula pasir; 1 sdt kaldu jamur (optional); Minyak untuk menumis

Aprilia Tw @malyaz

Cirebon, Jawa Barat

Bismillahirrahmanirrahim..
Alhamdulillah.. Kreasi #BALONChallenge minggu ini adalah #ceCABEan..
Wuuiihh, pasti langsung kepikiran sambel kan yaa, hihii..
Cuma kali ini mau bikin balado ajaa, yuuk cek resepnya..

#BALONChallenge
#ceCABEan

Lebih banyak

Balado Ikan Kembung

Aprilia Tw @malyaz

Cirebon, Jawa Barat

#BALONChallenge
#ceCABEan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

1 kgikan kembung
Bumbu Halus :
7 siungbawang merah
3 btrbawang putih
10 bhcabai merah
2 bhtomat merah
Bumbu dan Bahan Pelengkap :
1 sdtgaram
1 sdtgula pasir
1 sdtkaldu jamur (optional)
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan semua alat dan bahan.
Haluskan semua bahan bumbu halus.
Cuci bersih ikan, kemudian goreng hingga matang.
2

Tumis bumbu halus dalam minyak hingga matang.
Tambahkan garam, gula, kaldu jamur jika perlu.
Masukkan ikan yang sudah digoreng, aduk hingga bumbu merata.
3

Masak hingga bumbu mulai sedikit mengering.
Test rasa.. Done..
Yuuk cobain..