Soto Ayam Lamongan

Name: Soto Ayam Lamongan
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg paha ayam; 1 L air; 1 sdm garam; 1/2 sdt Sasa MSG; 1 sdt gula pasir; 2 batang sereh, geprek; 4 lembar daun jeruk; 2 sdm minyak untuk menumis; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 2 cm kunyit; 2 cm jahe; 1 biji kemiri; 4 butir telur rebus; Segenggam toge; 1/8 kol; 1 batang bawang daun; 1 batang seledri; Bawang goreng; Sambal

Rini Dwi Astuti @Rindu_Dapur

Depok

Enak ini😘
Bumbu rempah sederhana penyedap pakai Sasa MSG, gula dan garam saja tapi nikmat rasanya😋
Sedap dari kaldu ayam aslinya🥰
Apa karena penuh kehangatan makannya🤤
Ouwh itu pastinya😍
Yuk mari dicoba saja🙏
Biasa paling males buat soto, tp klo dijalani step by step nya n sabar, trnyata sesimple ini🥰 sesimple menghabiskannya😋
Yuuuk srupuuut🤤aaaaah😋

Sumber Resep : @4nisatur_Raehan
https://cookpad.wasmer.app/id/r/1877651

#CookMemberPeDa3_Anisa
#HariAnakSedunia
#FavoritSiKecil
#GenkPejuangDapur
#CeritaDapurHariIni
#PilihMasak
#CoDe23_KreasiCoDe
#IdeMasak
#GenkPeDa_Eksis
#CookpadCommunity_Depok
#CookpadCommunity_id
#Cookpad_Id
#CookpadIndonesia

Sumber Resep : @4nisatur_Raehan
https://cookpad.wasmer.app/id/r/1877651

Lebih banyak

Soto Ayam Lamongan

Rini Dwi Astuti @Rindu_Dapur

Depok

Sumber Resep : @4nisatur_Raehan
https://cookpad.wasmer.app/id/r/1877651

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 orang

1/2 kgpaha ayam
1 Lair
1 sdmgaram
1/2 sdtSasa MSG
1 sdtgula pasir
2 batangsereh, geprek
4 lembardaun jeruk
2 sdmminyak untuk menumis
Bumbu Halus :
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
2 cmkunyit
2 cmjahe
1 bijikemiri
Pelengkap :
4 butirtelur rebus
Segenggamtoge
1/8kol
1 batangbawang daun
1 batangseledri
Bawang goreng
Bawang Goreng Tepung Beras
Sambal
Sambel Bawang Klasik

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan semua bahan, bumbu dan pelengkap.
Blender bumbu halus.
Rebus air dan ayam sampai mendidih. Saring air kaldunya dan didihkan lagi dengan ayamnya.
2

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk sampai harum. Tuang ke rebusan ayam. Tambahkan garam, Sasa MSG dan gula pasir. Masak sampai matang.
3

Angkat ayam. Goreng ayam sampai kecokelatan.
4

Suwir-suwir ayam, Sisihkan.
Siapkan pelengkapnya.
Sajikan kuah soto dengan ayam suwir, pelengkap, dan sambal tata di mangkok, siram dengan kuah soto yang mendidih🤤
5

Siap santap😋 abrukin nasi lagih🤤

Lampiran Resep

Bawang Goreng Tepung Beras

Sambel Bawang Klasik

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Rini Dwi Astuti bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Rini Dwi Astuti @Rindu_Dapur

pada 29 November 2023 02.49

Depok

• TOP 10 Author Cookpad Indonesia 2023 2,719 juta viewer 47.013 resep disimpan orang 858 resep dicetak orang 2.116 cooksnap (tiap kelipatan 500 ada GA)• TOP 1 #CookMemberGenkPeDa2 2023• TOP 5 #CookMemberPeDa3 2024 370 cookmember• TOP 5 #CookMemberPeDa4 2025 219 resep cookmember• Top 15 #COOKMEMBERPEDA5 2026 (131 resep cookmember)Saya tidak bisa masak😌Tapi ternyata keadaan memaksa untuk mengharuskan masak😢Ternyata bisa karena terpaksa🤭Tetep semangat💪Tambah semangat😍Belajar dari NOL dari cookpad🥰Yang susah bisa jadi mudah😘Bismillaah......Mulai jadi author cookpad21 Agustus 2016Resep perdanaNasi Kuning RiceCooker3 Januari 2023Resepku mencapai 2000Dengan resep Pinukuik Khas Minang 🥰Resep ke 3000 Opor Ayam Tahu Tempe, 08/06/25No. Id 5519253Lulus #PejuangGoldenApron3Lulus #PejuangGoldenBatikApron Feb’23Lulus #BalonChallenge 2024#TeamProtein challenge and contributinga gold medal to Indonesia 2024#TeamSayurBuah challenge and contributing a gold medal to Indonesia 202423022023 Cookpad Appreciation DayTOP 10 AuthorsCita2ku mau jd penulis resep untuk org sktTp Allaah kabulkan jd penulis resep untuk semua orang 😘AlhamdulillaaahSelalu ada hikmah dibalik kegagalan🥰Eits bukan gagal tp proses 💪Rekor di CODE 2023 :153 resep ditulis untuk PR Regional 2023oleh Rini Dwi Astuti26 resep ditulis untuk 1 minggu PR CODEoleh Rini Dwi AstutiRekor di CODE 2024 :379 resep ditulis selama 2024 olehRini Dwi AstutiJadi penulis terbanyak ke-1 di 2024Jadi penulis PR CODE terbanyak ke-4 di 2024Bergabung komunitas :#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Depok#FoodthographyClub angkatan ke-2#GadoGadoIndonesia

Lebih banyak

Komentar (2)

anisatur raehan @4nisatur_Raehan

29 November 2023 08.04

Mantab banget 😍🥰 jadi laper

Kata kunci

Soto Kunyit Gula Bawang Kol Ayam Sereh Paha Ayam Daun Jeruk Telur Rebus Seledri Kecambah Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya