Letak ikan keatas sebuah pinggan tahan panas.
Ambil halia,cili hiris dan bawang putih tadi,taburkan keatas ikan.
Kukus sehingga ikan separuh masak.

Sementara itu,masukkan sos lemon dan sos ikan kedalam sebuah mangkuk kecil.
Tambahkan sedikit air.
Perasakan secukupnya.
Apabila ikan separuh masak,curahkan bancuhan dalam mangkuk tadi keatas ikan.
Kukus kembali sehingga ikan masak sepenuhnya.

Tutup api dan taburkan daun bawang dan daun sup.
Tutup sekejap penutup kukusan agak 1 minit.
Sedia dihidangkan😘