Sambal Terong Balado / Aubergine Sambal
Anak kost
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak secukupnya, goreng cabai keriting, bawang merah, bawang putih, dan tomat yang telah dipotong hingga matang, tiriskan. Haluskan bumbu hingga tekstur sesuai selera.
- 2
Panaskan minyak sisa menggoreng bumbu, tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga matang. Masukkan terong yang sudah digoreng, tambahkan air, garam, gula merah, dan penyedap, aduk sesekali hingga air agak surut. Matikan api, sajikan.
- 3
Bon appetit!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17182453








Komentar