Nak tunjuk bekas simpan susu pekat dia bekas rare hahahaa, mula mula kita masukkan satu peket yis dalam 200 ml air suam tau, masukkan dua sudu susu pekat, kacau dan ketepikan 10 minit, bagi yis kita naik.

Okay yis kita dah naik, kita masukkan kat dalam bekas yang ada tepung siap siap, masukkan telur, marjerin, garam dan kacau.

Begini ya, aku kacau pakai sendok plastik, lagi aku cuba mahu uli itu pakai mixer, aku tiada bread maker hahahaa, mixer aku semput nyah, bunyi dia serem, jadi aku membuat keputusan menguli doh donat ini menggunakan tangan, hampir 30 minit jugak ye kita gustikan dia. Jadilah begitu rupa dia hehee.

Lepastu ambik dulang besar, tepungkan sikit dulang tu, satu doh aku timbang 30 gram je, jadi dapat banyak huhuu, dah gitu proofing nya, ambil doh, tekan sikit, lubangkan guna straw awaaaa.

Begitulah rupa anak anak kita bertepung. Lubang tu kalau kecik sangat, kau besarkan lah sikit guna tangan.Phewpieee.

Haaa nampak tu dia dah naik, seronok tak terkata hati ini ketika itu, ikut tips kak leen, kalau nak tau donat tu dah boleh digoreng belum, letak baki doh terakhir donat dalam cawan berisi air.

Kalau kau nampak zigot tu dah timbul 😂, dah bolehlah tu kau goreng donat nya yalls.

Goreng pada api sederhana, agak agak minyak panas tu, masukkan lah dia, siram siram minyak atas donat bagi dapatkan efek donat tu bulat, ah gituuu. Balik balikan donat, dah cantik warna dia,angkat lah dia. Siap.

Kita tak goreng semua, dapat 27 biji, goreng dalam 8 biji, selebihnya kita goreng separuh masak dan frozenkan.
Salut donat dengan gula kastor atau gula pasir yang kau blend, aku guna gula dust powder tu, hantam lah mana ada, siappp, makan panas panas, tak cukup satuuu tau awaaaa. Selamat malam !