Pindang tongkol balado
Lagi dan lagi.. siapa lagi kalau bukan paksu.
Biasaaalaaa doi request makanan padang kesukaannya.
Pindang tongkol balado, tp dia mau yg ada kuahnya.
Cuss lah dimasakin buat bekel dia ngantor padahal BBnya udah 1 kwintal tp tetep gakmau diet. 🙃
Source : melianda erlianti bactiar
Pindang tongkol balado
Lagi dan lagi.. siapa lagi kalau bukan paksu.
Biasaaalaaa doi request makanan padang kesukaannya.
Pindang tongkol balado, tp dia mau yg ada kuahnya.
Cuss lah dimasakin buat bekel dia ngantor padahal BBnya udah 1 kwintal tp tetep gakmau diet. 🙃
Source : melianda erlianti bactiar
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Fillet ikan tongkol buang kepalanya. Sisihkan duri2 yg masih menyisa.
- 2
Siapkan minyak utk goreng ikan tongkol. Hingga matang tp jangan overcook.
- 3
Siapkan minyak utk menumis hingga bumbu halus terendam sempurna. Tumis bumbu halus hingga wangi masukan jahe, laos, d.salam, d.jeruk dan stengah potong tomat. tumis sampai bau langunya hilang dgn api sedang.
- 4
Masukan air, garam, gula, penyedap, kecap manis, lada, aduk hingga rata. Jika air sudah mendidih. Masukan ikan. Aduk dgn bumbu hingga ikan terendam sempurna agar meresap. Diamkan ikan 5 menit. Lalu matikan api. Sajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar