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鹹湯圓 [蔬食]
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鹹湯圓 [蔬食]

人間美味[菜媽媽蔬食]
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預備食材

  • 湯圓 半斤
  • 乾香菇 5 朵
  • 腐皮 適量
  • 茼蒿 1 包
  • 紅蔥頭 少許
  • 調味
  • 胡椒鹽 1 匙
  • 醬油 1 匙
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料理步驟

  1. 1

    乾香菇泡發後切成細條狀,紅蔥頭切成末,起鍋熱油將兩者入鍋,以小火慢慢炒香,炒到香菇膨脹,再淋入醬油,繼續炒到有醬香味,放入水,轉大火,水滾後加入腐皮、湯圓、茼蒿、鹽調味即可。

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人間美味[菜媽媽蔬食]
人間美味[菜媽媽蔬食] @ada_vegan
發布於 2023年12月26日 02:14
外星
-暫停更新--家常最令人回味--料理是一種生理、心理的療癒-#蔬食推廣更多蔬食菜色分享於iG: isada66.w人間美味[菜媽媽蔬食]散播蔬食美味的任務已告段落了,所以IG 與cookpad會停止繼續更新。不管是葷食或素食,只要不浪費食物、不過度鋪張,那麼ㄧ切都可。我們能做的是減少傷害生命,但不能左右限制他人,每個人都是這宇宙的一部分,大地包容也涵蓋一切。尊重生命,也尊重選擇。烹飪不難,把握好食材入鍋烹調的時間與調味,基本上都能飽食一餐。能為自己或他人煮飯,是ㄧ件幸福的事,飯桌上的談笑、入口的美味、都是一種撫慰。我還是ㄧ位幾乎天天下廚的媽媽😂,只是多了其他想做的事情,未來不管以哪種型態相會,都真心謝謝ㄧ路支持的朋友們,滋潤了彼此的人生,祝福你們 ❤️
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鹹湯圓 蔬食

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