Rendang Daging
Bismillah...
#BALONChallenge pekan ini #Rempahrempah saya setor si rendang idul Adha kmaren aja hehee
Pas banget kan rendang ini emang kaya rempah2 bangett, duhh kebayang wangi dan lezat nya deh 🥰
Cooksnap dari ci @xanderskitchen
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_BaritoUtara
Rendang Daging
Bismillah...
#BALONChallenge pekan ini #Rempahrempah saya setor si rendang idul Adha kmaren aja hehee
Pas banget kan rendang ini emang kaya rempah2 bangett, duhh kebayang wangi dan lezat nya deh 🥰
Cooksnap dari ci @xanderskitchen
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_BaritoUtara
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong2 daging ukurannya sesuai selera aja, siapkan bahan-bahan bumbu halus.
- 2
Haluskan seluruh bahan bumbu halus...
- 3
Siapkan wajan, masukkan daging dan bumbu halus kedalam wajan, tambahkan sereh, daun kunyit, daun salam,secukupnya garam, dan kaldu bubuk.
Aduk daging dgn bumbu hingga merata diamkan minimal 15 menit dgn posisi kompor mati.
- 4
Setelah 15 menit nyalakan api kompor nya, daging akan mengeluarkan air semakin lama airnya semakin banyak.
Masak hingga airnya menyusut, baru masukkan santan.
- 5
Setelah santan mendidih, kecilkan api, masak sambil diaduk hingga dagingnya empuk dan bumbu berminyak. Jangan lupa test rasa. Proses rendang ini hingga kering menghabiskan waktu hingga 5-6jam, tpi kalo mau tdk terlalu kering waktunya sesuaikan aja yaa...
- 6
Rendang siap dinikmati~~
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar