Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Presto tunjang / kikil yang sudah dicuci bersih dengan 2 lembar daun salam, jahe dan laos diluar bumbu yg tertera diatas ya selama kurang lebih 30-40 menit..
- 2
Haluskan semua bumbu halus dengan air dan minyak. Lalu tumis beserta bumbu cemplungnya ya. Tumis hingga benar2 matang
- 3
Jika bumbu sudah matang masukan tunjang dan kaldunya tapi saring ya, aku ga semua kaldunya campur dengan air biasa krn takut amis
- 4
Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk sapi. Masak Tutup saja biar bumbu meresap kedalam tunjangnya. Masak dengan api kecil kurang lebih 30 menit
- 5
Jika sudah empuk dan meresap tambahkan 2 bungkus santan kara uk kecil. Masak kembali sekitar 10 menit dengan api kecil sambil sesekali diaduk. Jika sudah siap dinikmati
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nia Ruhmaniyah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar