Involtini di pollo in friggitrice ad aria

Una ricetta veloce per cambiare il solito gusto al classico petto di pollo,che spesso per comodità e poco tempo facciamo alla piastra ..
In soli 20 minuti circa sono pronti degli involtini gustosi e veloci con il ripieno che più ci piace !
Involtini di pollo in friggitrice ad aria
Una ricetta veloce per cambiare il solito gusto al classico petto di pollo,che spesso per comodità e poco tempo facciamo alla piastra ..
In soli 20 minuti circa sono pronti degli involtini gustosi e veloci con il ripieno che più ci piace !
Istruzioni per cucinare
- 1
Per prima cosa disponiamo le nostre fettine di pollo in un piatto irrorandole con un filo d'olio da entrambi i lati e massaggiando
- 2
A parte in una ciotolina mettiamo pangrattato grana sale e pepe
E prepariamo a parte gli ingredienti per la farcitura, io per consumare delle cose in frigo ho messo in alcuni lo speck e in altri i wrustel. - 3
Passiamo nel pangrattato ogni fettina e procediamo successivamente con il ripieno
- 4
Arrotoliamo il tutto fermando l'involtino con degli stuzzicadenti e procediamo con tutte le fettine fino ad esaurimento.
- 5
Predisponiamo in una teglia cospargendo con il restante pangrattato, un altro cucchiaio di grana in superficie ed un filo d'olio
- 6
Il tutto in friggitrice ad aria a 180⁰ per 20 minuti circa.
Lasciamo riposare qualche minuto ed è pronto !! - 7
Extra: un ottimo ripieno si può creare con granella di pistacchio, formaggio spalmabile e mortadella!
Ogni ripieno si sposa benissimo con il pollo, dalle verdure ai salumi!
Ottima soluzione per consumare le cose del frigo dando un sapore super al pollo!
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