Tahu pong cecek cabe hijau

Indonesia dikenal sejak berabad-abad lalu sebagai surga rempah-rempah dunia. Kekayaan alam inilah yang mengundang banyak bangsa luar datang ke Nusantara pada masa lampau. Dalam tradisi kuliner kita,rempah-rempah berfungsi sebagai penyedap rasa dan pemberi aroma pada masakan, di sini saya menggunakan serai,kemiri,kunyit dan ketumbar.
#Coboy2026
#MamahRecipe2026
#BumbuRempahNusantara
#MamahRecipe_BumbuRempahNusantara
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
Tahu pong cecek cabe hijau
Indonesia dikenal sejak berabad-abad lalu sebagai surga rempah-rempah dunia. Kekayaan alam inilah yang mengundang banyak bangsa luar datang ke Nusantara pada masa lampau. Dalam tradisi kuliner kita,rempah-rempah berfungsi sebagai penyedap rasa dan pemberi aroma pada masakan, di sini saya menggunakan serai,kemiri,kunyit dan ketumbar.
#Coboy2026
#MamahRecipe2026
#BumbuRempahNusantara
#MamahRecipe_BumbuRempahNusantara
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Siapkan bumbu halus. Cecek dicuci bersih lalu potong sesuai selera.
- 2
Tumis bumbu halus bersama daun salam,daun jeruk dan serai sampai harum dan matang,tuang air.
- 3
Masukkan cecek dan ale,didihkan.
- 4
Masukkan tahu,santan,gula,garam,kaldu bubuk. Masak sampai semua matang.
- 5
Terakhir masukkan cabe hijau, masak sebentar, test rasa, angkat, sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar