Nasi liwet

Assalamualaikum, wah lama ya nggak update cookpad, kemarin terkena penyakit malas hehehe
Alhamdulillah libur panjang hampir usai, kemarin sudah healing, hari ini giliran giling... Giling cucian oleh2 pergi kemarin.
Di kulkas masih sisa ayam kampung ungkep, masih ada tahu sisa 5 biji. Stok bumbu lengkap, Nemu ikan peda 3 ekor. Habis subuh anak2 berenang, ibu nyiapin sarapan berat aja di dapur. Sepertinya bikin nasi liwet plus oseng peda cabe ijo cocok ya...
Oiya, pedas menyesuaikan ya, yg ditulis disini menurut anak2 sedeng aja nggak kepedesan
Nasi liwet
Assalamualaikum, wah lama ya nggak update cookpad, kemarin terkena penyakit malas hehehe
Alhamdulillah libur panjang hampir usai, kemarin sudah healing, hari ini giliran giling... Giling cucian oleh2 pergi kemarin.
Di kulkas masih sisa ayam kampung ungkep, masih ada tahu sisa 5 biji. Stok bumbu lengkap, Nemu ikan peda 3 ekor. Habis subuh anak2 berenang, ibu nyiapin sarapan berat aja di dapur. Sepertinya bikin nasi liwet plus oseng peda cabe ijo cocok ya...
Oiya, pedas menyesuaikan ya, yg ditulis disini menurut anak2 sedeng aja nggak kepedesan
Cara Membuat
- 1
Cuci beras hingga bersih, masukkan ke dalam panci kastrol (magic com juga boleh banget)
Tambahkan air seperti menanak nasi (1 ruas jari telunjuk) - 2
Tumis bumbu iris dan bumbu Cemplung, tuang ke dalam panci beras, beri santan instan, garam dan kaldu. Masak dengan api sedang hingga mendidih lalu kecilkan api
- 3
Lanjut memasak dengan api kecil selama 20-30 menit dengan panci tertutup. Nasi liwet siap dihidangkan
- 4
Apabila memakai magic com, setelah santan dan bumbu2 dituang ke dalam panci, lanjut seperti memasak nasi biasa hingga matang
- 5
Sajikan dengan lauk, saya menyajikan nasi liwet bersama oseng peda cabe rawit
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar