(G.47 B. 25) GARANG ASEM JEROAN AYAM
Minggu, 25 Februari 2024
Minggu ke-47 GATA/ke-25 BC
=================================
Jantung Hatiku
Minggu ini berkreasi dengan "Jantung Hatiku" sebagai tema tantangan Balon Challenge.
Bahan menggunakan salah satu atau kombinasi dari bahan pilihan.
- Jantung pisang
- Ati ayam
- Ati sapi
- Ampela
- Jantung ayam
- Paru sapi
- Usus
- Babat
Tetiba kepikiran bikin garang asem jeroan, tapi lagi males halusin bumbu, jadinya diiris-iris aja bumbunya 😁
#Pais_DisiniJantungHatimu
#BALONChallenge
#JantungHatiku
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Bandung
(G.47 B. 25) GARANG ASEM JEROAN AYAM
Minggu, 25 Februari 2024
Minggu ke-47 GATA/ke-25 BC
=================================
Jantung Hatiku
Minggu ini berkreasi dengan "Jantung Hatiku" sebagai tema tantangan Balon Challenge.
Bahan menggunakan salah satu atau kombinasi dari bahan pilihan.
- Jantung pisang
- Ati ayam
- Ati sapi
- Ampela
- Jantung ayam
- Paru sapi
- Usus
- Babat
Tetiba kepikiran bikin garang asem jeroan, tapi lagi males halusin bumbu, jadinya diiris-iris aja bumbunya 😁
#Pais_DisiniJantungHatimu
#BALONChallenge
#JantungHatiku
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Bandung
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus jeroan dengan daun salam sampai matang ±15 menit
- 2
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu.
Masukkan daun salam, sereh dan lengkuas, tumis sebentar.
- 3
Tambahkan air.
Sambil nunggu air mendidih goreng jeroan hingga kecoklatan.
- 4
Tambahkan santan aduk rata.
Masukkan jeroan yang sudah digoreng.
- 5
Masukkan kaldu, garam, gula, daun bawang, cabai dan tomat.
Aduk rata. Masak hingga air sedikit berkurang.
- 6
Koreksi rasa dan sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar