Kare Bumbu Indofood

Name: Kare Bumbu Indofood
Cuisine: Indonesia
Ingredients: ISIAN :; 3 paham ayam; 8 telur ayam; Kacang panjang; BAHAN:; 1 bungkus santal kental; 1 bungkus bumbu kare instan (me : Racik Kare); 600-700 ml air; Daun jeruk, daun salam; 1 batang sereh, 1 ruas lengkuas (di geprek); Secukupnya garam, gula pasir, kaldu jamur; Secukupnya bawang goreng; BUMBU HALUS :; 5 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 6 buah cabe merah

Dapoer Shafiyyah @dafiyyah

Jember

Kare Bumbu Indofood

Dapoer Shafiyyah @dafiyyah

Jember

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

ISIAN :
3paham ayam
8telur ayam
Kacang panjang
BAHAN:
1 bungkussantal kental
1 bungkusbumbu kare instan (me : Racik Kare)
600-700 mlair
Daun jeruk, daun salam
1 batangsereh, 1 ruas lengkuas (di geprek)
Secukupnyagaram, gula pasir, kaldu jamur
Secukupnyabawang goreng
BUMBU HALUS :
5 siungbawang merah
6 siungbawang putih
3 butirkemiri
6 buahcabe merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bamer, baput, kemiri dan cabai merah (saya gak pakai cabe.)
2

Tuang minyak secukupnya, tumis bumbu halus.
3

Masukkan bumbu kare Indofood. Tambahkan daun jeruk, daun salam, sereh dan lengkuas. Aduk².
4

Tuang air secukupnya, masukkan telur dan ayam. Aduk tunggu sampai bumbu meresap.
5

Lalu tuang air lagi, aduk sebentar masukkan santan aduk kembali.
6

Masukkan garam, gulpas, kaldu jamur. Aduk hingga merata.
7

Tambahkan kacang panjang, tunggu kurleb 5menit. Tambahkan bawang goreng, aduk sebentar saja.
8

Cek rasa jika rasanya sudah pas siap di hidangkan.