Tumis jeroan (ampela, ati ayam, usus ayam)

Name: Tumis jeroan (ampela, ati ayam, usus ayam)
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram jeroan (ampela, ati ayam, usus ayam); 1/2 sdt garam; 1/4 sdt penyedap; 1/2 sdt gula putih; 1 lembar daun jeruk; secukupnya Kecap; secukupnya Air; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 4 buah cabe rawit; 2 buah cabe merah

Mak Riska @Mak_Riska

jambi

#25 27feb24
Mamah maafkan saya, karna baru setor, jujur selama saya ikutan challenge baru kali ini saya galau, karna saya dan keluarga gak ada yg suka sama jeroan, dan untuk jantung pisang di tempat saya susah sekali nyari nyaa, dan kalau boleh jujur, ini saya masak cuma buat setor aja, hasil masakan nya saya kasih semua ke adek ipar saya, karna memang di rmh gk ada yg suka, maaf ya mah, mudah2n kali ini saya masih bisa lolos,
#Babako24_JantungHatiku
#CookpadCommunity_Sumbar
#BALONChallenge
#JantungHatiku

Lebih banyak

Tumis jeroan (ampela, ati ayam, usus ayam)

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 orang

200 gramjeroan (ampela, ati ayam, usus ayam)
1/2 sdtgaram
1/4 sdtpenyedap
1/2 sdtgula putih
1 lembardaun jeruk
secukupnyaKecap
secukupnyaAir
Bumbu iris
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
4 buahcabe rawit
2 buahcabe merah

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Tumis bumbu iris sampe harum, masukan daun jeruk, masukan air secukupnya
2

Masukan, gula, garam sama penyedap, masukan kecap juga,
3

Masukan jeroan nya, ini saya beli jeroan nya sudah satu paket, ati ampela sama usus, tumis sampai matang, angkat lalu sajikan