Pastel isi Bihun (Kulit Pastel_2 bahan)
Salam hangat gurih sahabat Cookpad 🙏😍
Cemilan harian utk keluarga tercinta. pastinya selalu sedia,
ya sista.. 😍 Kadang kita beli...tapi yg ini kita bisa bikin sendiri lhooo...😍
Pastel ini praktis.. bahan kulitnya hanya 2 bahan .. dan rasanya gurih, teksturnya renyah lhoo ... Bisa dibikin frozen juga utk persediaan 👍😍
Pas pingin ... bisa langsung goreng deh 🫕👩🍳
Pastel ini jenis jajanan tradisional yg legend dan cocok di setiap event 💃😍
Recommended recipe 👩🍳🫕
Dicoba yuuk sista 👍😍
#BekalCepat
#CookpadCommunity_Surabaya
#cookingcommunityclass_BekalSehatSatSet
#BancakanCeria2324
#SalamKompakSelalu
#pastel2bahan
#pastelbihun
#frozenfood
#byYulieGunawan
Pastel isi Bihun (Kulit Pastel_2 bahan)
Salam hangat gurih sahabat Cookpad 🙏😍
Cemilan harian utk keluarga tercinta. pastinya selalu sedia,
ya sista.. 😍 Kadang kita beli...tapi yg ini kita bisa bikin sendiri lhooo...😍
Pastel ini praktis.. bahan kulitnya hanya 2 bahan .. dan rasanya gurih, teksturnya renyah lhoo ... Bisa dibikin frozen juga utk persediaan 👍😍
Pas pingin ... bisa langsung goreng deh 🫕👩🍳
Pastel ini jenis jajanan tradisional yg legend dan cocok di setiap event 💃😍
Recommended recipe 👩🍳🫕
Dicoba yuuk sista 👍😍
#BekalCepat
#CookpadCommunity_Surabaya
#cookingcommunityclass_BekalSehatSatSet
#BancakanCeria2324
#SalamKompakSelalu
#pastel2bahan
#pastelbihun
#frozenfood
#byYulieGunawan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
🍀 Membuat Isian :
🔸Siapkan wortel serut dan daun bawang iris.
🔸Rebus bihun jagung sesuai petunjuk kemasan. Tiriskan
- 2
🔸 Haluskan/cincang halus duo bawang.
🔸Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan bawang merah. Tumis lagi hingga bawang layu.
- 3
🔸 Masukkan wortel serut dan daun bawang, tumis hingga rata. (Bila ada ayam suwir, dimasukkan di tahab ini)
🔸Tuang air. Didihkan
- 4
🔸 Masukkan garam, gula pasir, merica dan kaldu bubuk.
🔸 Masukkan bihun. Aduk rata. Sisihkan
- 5
🍀 Membuat Kulit:
🔸 Siapkan baskom. Masukkan margarin, tepung terigu, garam dan kaldu bubuk.
Uleni dengan tangan hingga tercampur rata dan bergerindil kasar.
- 6
🔸Tuang air sedikit demi sedikit. Uleni hingga tercampur rata, tidak perlu terlalu kalis.
🔸Tutup dengan plastik wrap, istirahatkan sekitar 30'.
- 7
🔸Timbang adonan @25-26 gram. Bulatkan.
🔸 Siapkan semua bahan pastel.
- 8
🔸 Ambil 1 bulatan. Pipihkan dengan menggunakan rolling pin.
🔸Isi dengan bahan isian dan potongan telur.
🔸Tangkupkan, rekatkan dan pilin² sisi²nya.
- 9
🔸 Sisihkan.
(bila mau difrozen, di tahab ini ya sis... Masukkan ke dalam toples, jangan lupa dilapisi plastik agar tidak lengket satu sama lain)
- 10
🔸 Siapkan minyak panas dalam jumlah agak banyak. Lalu kecilkan api.
Goreng pastel hingga golden brown. Tiriskan
- 11
🔸 Pastel Bihun siap disajikan 😍👍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (16)