Tongseng Kambing

Name: Tongseng Kambing
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kambing secukupnya (sy kira² aja pokoknya); 1/2 Kubis; 4 buah tomat (masih setengah matang); Cabe rawit merah/ hijau secukupnya untuk taburan utuh; Bumbu halus :; 7 siung bamer; 4 siung baput; Secukupnya cabe kriting merah; 1 kemiri; secukupnya Jahe, kunyit, merica, ketumbar bubuk; Bahan cemplung:; secukupnya Sereh, daun jeruk, salam; secukupnya Gula, garam, penyedap, kecap manis dan santan

Dhani Palupi @cook_21012303

Efek kebanyakan kambing dari idul adha kmren, masih aja difrezer. Nyobalah tongseng kambing ala²

Lebih banyak

Tongseng Kambing

Dhani Palupi @cook_21012303

Efek kebanyakan kambing dari idul adha kmren, masih aja difrezer. Nyobalah tongseng kambing ala²

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kambing secukupnya (sy kira² aja pokoknya)
1/2Kubis
4 buahtomat (masih setengah matang)
Cabe rawit merah/ hijau secukupnya untuk taburan utuh
Bumbu halus :
7 siungbamer
4 siungbaput
Secukupnyacabe kriting merah
1kemiri
secukupnyaJahe, kunyit, merica, ketumbar bubuk
Bahan cemplung:
secukupnyaSereh, daun jeruk, salam
secukupnyaGula, garam, penyedap, kecap manis dan santan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Presto daging kambingnya sampe empuk.
2

Tumis bumbu halus sampe harum mewangi, masukkan bumbu cemplung, cabe rawit. Tumis².
3

Tambahkan air, santan, daging kambing, aduk² sampe bumbu meresap.
4

Jangan lupa, gula, garam, penyedap, kecap. Aduk² tunggu sampe meresap kembali
5

Masukkan kubis dan tomat, aduk sebentar saja. Koreksi rasa. Siap dihidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dhani Palupi @cook_21012303

pada 21 Maret 2024 11.06

Masak Simple, Sat Set, Enak dan Praktis.Bukan tipe hobi masak sebenarnya, karna sebagai seorang Istri dan pekerja.Biasanya mah pulang kerja dah capek. Masak ala kadarnya 😂😂 bahkan kadang beli aja 😂😂

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Daging Kambing Gula Kol Kecap Sereh Cabe Kriting Daun Jeruk Cabe Rawit Ketumbar Santan Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya