Koloke

Name: Koloke
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ayam fillet bumbui bawang putih geprek,lada,kecap asin,vetsin...sisihkan; Baluran:; 6 sdm tepung terigu; 2 sdm maizena; lada,garam,vetsin; Saus:; 3 siung bawang putih geprek; 500 ml air kaldu ayam; 3 sdm saus tomat; gula pasir; vetsin; kecap asin; 1 sdm saus raja rasa; Sayuran: wortel,bombay,loncang

Lely Jossie @lely_jossie11323

Solo

Koloke

Lely Jossie @lely_jossie11323

Solo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Ayam fillet bumbui bawang putih geprek,lada,kecap asin,vetsin...sisihkan
Baluran:
6 sdmtepung terigu
2 sdmmaizena
lada,garam,vetsin
Saus:
3 siungbawang putih geprek
500 mlair kaldu ayam
3 sdmsaus tomat
gula pasir
vetsin
kecap asin
1 sdmsaus raja rasa
Sayuran: wortel,bombay,loncang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak goreng,masukkan ayam fillet yg sudah dibumbui kedlm bahan baluran,goreng hingga matang.
2

Membuat saus: tumis bawang putih hingga harum,masukkan kecap asin,saus tomat,saus raja rasa,vetsin,air kaldu. Masak hingga mendidih,tambahkan bahan sayuran. Masak hingga mendidih dan bubuhi gula pasir,test rasa. Beri larutan maizena hingga kekentalan yg diinginkan. Sajikan ayam fillet yg sudah digoreng dgn disiram saus.