Mie Godog Nyemek

Name: Mie Godog Nyemek
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks @miburungdara,rebus sesuai petunjuk; 100 gr daging ayam,rebus,potong dadu; 1 btr telur,bikin orak-arik; 1/2 ikat sawi hijau; 500 ml Kaldu Ayam; secukupnya daun bawang; secukupnya sledri; 3 btr bawang merah,rajang; 1 sdm saus tiram; 1 bh tomat; 1 sdm kecap manis; Bumbu halus:; 3 siung bawang putih; 1/4 sdt merica butiran; 3 btr kemiri; 1 sdm ebi,rendam air panas; secukupnya Garam

Lely Jossie @lely_jossie11323

Solo

Mie Godog Nyemek

Lely Jossie @lely_jossie11323

Solo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bks@miburungdara,rebus sesuai petunjuk
100 grdaging ayam,rebus,potong dadu
1 btrtelur,bikin orak-arik
1/2 ikatsawi hijau
500 mlKaldu Ayam
secukupnyadaun bawang
secukupnyasledri
3 btrbawang merah,rajang
1 sdmsaus tiram
1 bhtomat
1 sdmkecap manis
Bumbu halus:
3 siungbawang putih
1/4 sdtmerica butiran
3 btrkemiri
1 sdmebi,rendam air panas
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih, lada, kemiri, garam dan ebi yang telah direndam.
2

Tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu halus, tumis hingga matang. Masukkan telur dan tomat, tumis hingga tomat agak layu.
3

Masukkan saus tiram dan kecap. Masukkan kaldu ayam. Masak sampai air mendidih. Masukkan ayam yang telah direbus dan di potong dadu. kemudian masukkan mie kuning.
4

Cicipi rasanya, jika kurang mantap dapat di tambah kaldu bubuk. Pastikan rasanya sudah pas. Terakhir masukkan sawi, daun bawang dan seledri. Jangan terlalu masak sayurnya agar vitaminnya tidak hilang. Matikan api,sajikan.