Crispy Chicken Steak
Crispy chicken steak nya spesial sebab pakai tepung gluten free dari ladang lima keriuknya bukan maeeen bikin buat berbuka puasa masih ada sisa sedikit sampai tengah malam masi kriuk
Mantap banget
Untuk yg suka gurih bisa ditambah garam dan kaldu bubuk karen tepung bumbu ladang lima ini tidak terlalu gurih
Crispy Chicken Steak
Crispy chicken steak nya spesial sebab pakai tepung gluten free dari ladang lima keriuknya bukan maeeen bikin buat berbuka puasa masih ada sisa sedikit sampai tengah malam masi kriuk
Mantap banget
Untuk yg suka gurih bisa ditambah garam dan kaldu bubuk karen tepung bumbu ladang lima ini tidak terlalu gurih
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
✓ Marinasi daging ayam fillet dengan bahan marinasi yg ada di list bahan.
✓ Diamkan minimal 30 menit
✓ Siapkan baluran tepung crispy, tepung dibagi dua :
Tepung kering dan basah
✓ Untuk tepung basah campur dengan 5 sdm air aduk rata
✓ Tepung kering tempatkan pada wadah berbeda
- 2
✓ Goreng sampai tepung kecoklatan
✓ Angkat dan tiriskan.
✓ Siram dengan saus...
Cara membut saus ada di langkah no 3
- 3
Membuat Brown sauce:
✓ Panaskan margarin
✓ Tumis bawang putih dan potongan bawang bombay
✓ Masukkan air putih
✓ Menyusul masukkan juga aneka saus dna kecap serta bahan bahan yg lain
✓ Masak sampai mendidih. Kecilkan api
✓ Masukkan larutan maizena sedikit demi sedikit sambil diaduk
✓ Aduk hingga mengental
✓ Matang dan sisihkan dahulu
- 4
Untuk garnish :
✓ Kupas potong dan goreng kentang
✓ Potong wortel dan buncis memanjang dan rebus
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar