Ayam balado pete
Lagi pengen masak balado tapi dengan keadaan yang mendesak dan bumbu seadanyaa.. Dan lagi belajar, maklum pengantin baru..
Ayam balado pete
Lagi pengen masak balado tapi dengan keadaan yang mendesak dan bumbu seadanyaa.. Dan lagi belajar, maklum pengantin baru..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersikan ayam dengan bersih secara berkali-kali
- 2
Buka bumbu SANJIKO AYAM GORENG, lumurin ayam yang sudah dicuci dengan bumbu SANJIKO,lalu Goreng hingga matang. Goreng pula terong yang telah dipotong.
- 3
Salagi menunggu ayam matang, kupas bawang merah, bawang putih, potong lombok dan tomat, lalu cuci hingga bersih
- 4
Blender jadi 1 (bawang merah, bawamg putih, lombok besar, lombok kecil, tomat)
- 5
Kupas pete, potong jadi 2,cuci hingga bersih
- 6
Setelah semua siap, siapkan wajan, beri minyak goreng. Masukan bumbu yang sudah diblender.
- 7
Masukan pete dalam wajan, beri 1/2 masako sapi, 2 sendok msg, 3 sendok gula, 1/4 sendok garam(sedikit aja).
- 8
Berikan kecap, masak hingga berwarna merah gelap, lalu masukan ayam,terong. Aduk hingga rata, berikan 1/2 gelas kecil air.aduk rata, lalu tunggu hngga surut. Kecilkan api.
- 9
Siappl disajikannnn..selamat makann
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar