びっくりなハンバーグソース

Name: びっくりなハンバーグソース
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玉ねぎ 炒めたみじん切りを小1; 醤油 大3; 純米酢 小1; ピーチネクター 大1; 本みりん 大2; 白ワイン 大1; 酒 大2

そう、あの「び○くりド○キーのハンバーグソース」です♪食べ飽きしない、甘酸っぱいソースです。
このレシピの生い立ち
高校生の時からの夢でした(笑)。もう30回以上は試作品を作っています。道産子メンバーの摩蔵さんとじゃんくマスターさんと協議(またかぃ。笑)して出来たレシピです。

材料

3人分

ハンバーグを焼いた時の肉汁を利用するのがポイント。

銀姐 @cook_40014691

2003/03/12 07:16に公開

北国札幌で、お子ちゃま舌のダンナと太り息子の銀次(♂猫)と暮らしています。日々の酒の肴とお弁当中心のレシピです。

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