ビタミンたっぷり☆ゴーヤのさっぱりサラダ
p-jang @cook_40021643
シークワーサーで和えるゴーヤのサラダです。さっぱりしてたくさんいただけます。ビタミンもたっぷり◎◎◎
写真は後ほどアップします。
このレシピの生い立ち
いただいたシークワーサージュースを使ったレシピ研究中♪
ビタミンたっぷり☆ゴーヤのさっぱりサラダ
シークワーサーで和えるゴーヤのサラダです。さっぱりしてたくさんいただけます。ビタミンもたっぷり◎◎◎
写真は後ほどアップします。
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- 1
ゴーヤは縦半分に切り、わたを丁寧にとり、スライスする。沸騰したお湯に塩・砂糖（分量外）を各小さじ1づつ入れ、さっと茹でる。水気は絞っておく。
- 2
玉ねぎは薄くスライスし、塩（分量外）でもんで、しんなりしたら軽く洗いながし、水気を絞る。
- 3
トマトは角切りにする。ツナとコーンは水気を切っておく 。
- 4
材料をすべて混ぜ合わせ、ハーブソルトをふり、お好みの塩加減にしてできあがり。
コツ・ポイント
コーンはなくてもいいです。お好きな具材を入れても^^
ツナはオイル漬けのものを使う場合は、オリーブオイルは入れなくてもOK。作り置きしておくと材料から水気がでるので、３の過程までして冷蔵庫で冷やしておき、食べる直前に４の過程をすると簡単です。
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