Oseng Sayur

Name: Oseng Sayur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 genggam taoge panjang; 1 bh wortel, iris tipis korek api; 1 jumput kucai, iris 2 cm; 1 tangkai daun bawang, iris 1 cm; 6 bh jagung potren, iris serong; 5 bh bakso ikan, potong; 6 bh jamur merang, iris pipih; 2 bh cabai merah keriting, iris kecil; 2 bh cabai rawit merah, iris kecil; 2 siung bwg putih, iris tipis; 6 siung bwg merah, iris tipis; Secukupnya garam; 1 sdt merica; 1/2 sdt gula pasir; 1 gelas belimbing air putih matang

Maria Qibty @cook_3993656

Bukit Tinggi, Sumatera Barat

Terlalu byk sayuran di kulkas dan macam" pula rupanya. Ywd deh semua di oseng" aja. Rasanya?? Sippp 👯

Lebih banyak

Oseng Sayur

Maria Qibty @cook_3993656

Bukit Tinggi, Sumatera Barat

Terlalu byk sayuran di kulkas dan macam" pula rupanya. Ywd deh semua di oseng" aja. Rasanya?? Sippp 👯

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 genggamtaoge panjang
1 bhwortel, iris tipis korek api
1 jumputkucai, iris 2 cm
1 tangkaidaun bawang, iris 1 cm
6 bhjagung potren, iris serong
5 bhbakso ikan, potong
6 bhjamur merang, iris pipih
2 bhcabai merah keriting, iris kecil
2 bhcabai rawit merah, iris kecil
2 siungbwg putih, iris tipis
6 siungbwg merah, iris tipis
Secukupnyagaram
1 sdtmerica
1/2 sdtgula pasir
1 gelas belimbingair putih matang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bwg merah hingga setengah layu lalu masukkan bawang putih hingga matang.
2

Masukkan bakso ikan, aduk sebentar lalu wortel. Aduk aduk. Lalu masukkan jagung potren, jamur merang dan cabai. Aduk lalu tambahkan garam, merica dan gula serta air. Tes rasa ya moms
3

Sudah ok dan meletup airnya lalu masukkan taoge, kucai. Aduk sebentar masukkan daun bawang. Sajikan 👯
4

Sedaaapp