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苺とブルーベリーのパウンドケーキ
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苺とブルーベリーのパウンドケーキ-レシピのメイン写真

苺とブルーベリーのパウンドケーキ

maggie
maggie @cook_40020810

苺が焼けると幸せな匂いがしませんか？？しっとりでジューシーなパウンドケーキはいかが♪できたても美味しいですが、１日置いてから食べる方が美味しいです♪

苺が焼けると幸せな匂いがしませんか？？しっとりでジューシーなパウンドケーキはいかが♪できたても美味しいですが、１日置いてから食べる方が美味しいです♪

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苺とブルーベリーのパウンドケーキ

maggie
maggie @cook_40020810

苺が焼けると幸せな匂いがしませんか？？しっとりでジューシーなパウンドケーキはいかが♪できたても美味しいですが、１日置いてから食べる方が美味しいです♪

苺が焼けると幸せな匂いがしませんか？？しっとりでジューシーなパウンドケーキはいかが♪できたても美味しいですが、１日置いてから食べる方が美味しいです♪

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材料

  • ★生地★
  • 　バター １００ｇ
  • 　砂糖 ８０ｇ
  • 　卵 ２個
  • 　小麦粉 １２０ｇ
  • 　ＢＰ 小さじ１
  • ★フルーツ★
  • 　苺 １００ｇ
  • 　ブルーベリー ５０ｇ
  • 　砂糖 １５ｇ
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作り方

  1. 1

    材料は、こんな感じ☆

    • 苺とブルーベリーのパウンドケーキ作り方1写真
  2. 2

    苺を小さく切り、ブルーベリーとミックスして砂糖（１５ｇ）を加え馴染ませる。

  3. 3

    バターをクリーム状になるまで練り、砂糖を２回にわけて入れ、混ぜる。

    • 苺とブルーベリーのパウンドケーキ作り方3写真
  4. 4

    溶きほぐした卵を分離しないように３回に分けて入れ、混ぜる。

  5. 5

    ４に小麦粉，ＢＰを加え、混ぜる。混ぜすぎない様に～＾＾

    • 苺とブルーベリーのパウンドケーキ作り方5写真
  6. 6

    １６０℃のオーブンで、じっくりと１時間半焼きましょう！

    • 苺とブルーベリーのパウンドケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

じっくりと焼くのがポイントです＞＜ｂ

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maggie
maggie @cook_40020810
2005/02/20 02:33に公開
北海道在住。旦那と娘２人の４人暮らしです。健康は食からということで健康食品などに頼らず、作ったご飯で健康目指して頑張ってます。大ざっぱ且つ面倒くさがりなので、簡単美味しい目指してます。
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ イチゴ ブルーベリー フルーツ バター 卵 小麦粉

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