ノンオイル★グラノーラビスコッティ
カルビーフルーツグラノーラを使ったザックザクの歯ごたえの美味しいビスコッティ。
作り方
- 1
小麦粉・砂糖・BPをふるって、卵と混ぜ合わせる。
- 2
まとまりだしたら牛乳を加える。生地結構柔らかくなります。
- 3
「2」に軽く潰したグラノーラを加え混ぜ合わせる。
- 4
生地がゆるいのでゴムベラで成形。写真のように薄く延ばして180度のオーブンで20分。
- 5
焼きあがったら切り分け、150度のオーブンで裏表10分ずつ焼く。
(←の状態はふわふわ。このままでも美味しい!!) - 6
完成♪
ザックザクで甘すぎず美味しいです。焼き時間増やせば硬くなります。 - 7
♪MINNIE♪ さんが作ってくれました+気に入ってくれたようで、嬉しいです~!!
- 8
正義no曾楼さんが作ってくれました(*´U`*)私のより美味しそう♪
- 9
2013/01/20話題のレシピに掲載♪
コツ・ポイント
グラノーラはちょこっと潰した方がいいです。
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