ノンオイル★グラノーラビスコッティ

Campanella
Campanella @cook_40024673

カルビーフルーツグラノーラを使ったザックザクの歯ごたえの美味しいビスコッティ。

ノンオイル★グラノーラビスコッティ

カルビーフルーツグラノーラを使ったザックザクの歯ごたえの美味しいビスコッティ。

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材料

約20本
  1. 小麦粉 100g
  2. 砂糖 40g
  3. BP 小さじ1
  4. M一個
  5. 牛乳 大さじ2
  6. フルーツグラノーラ 100g

作り方

  1. 1

    小麦粉・砂糖・BPをふるって、卵と混ぜ合わせる。

  2. 2

    まとまりだしたら牛乳を加える。生地結構柔らかくなります。

  3. 3

    「2」に軽く潰したグラノーラを加え混ぜ合わせる。

  4. 4

    生地がゆるいのでゴムベラで成形。写真のように薄く延ばして180度のオーブンで20分。

  5. 5

    焼きあがったら切り分け、150度のオーブンで裏表10分ずつ焼く。
    (←の状態はふわふわ。このままでも美味しい!!)

  6. 6

    完成♪
    ザックザクで甘すぎず美味しいです。焼き時間増やせば硬くなります。

  7. 7

    ♪MINNIE♪ さんが作ってくれました+気に入ってくれたようで、嬉しいです~!!

  8. 8

    正義no曾楼さんが作ってくれました(*´U`*)私のより美味しそう♪

  9. 9

    2013/01/20話題のレシピに掲載♪

コツ・ポイント

グラノーラはちょこっと潰した方がいいです。

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Campanella
Campanella @cook_40024673
に公開
お酒と料理をこよなく愛す。旅行も好き。お洒落もすき。最近はもっぱら取り立ての免許で夜の海へドライブ。ヨーロッパを一人でぷらぷら。自由気ままに、楽しむ。
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