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豆苗シンプル炒め
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豆苗シンプル炒め-レシピのメイン写真

豆苗シンプル炒め

sayo23
sayo23 @cook_40027976

豆苗（とうみょう）
エンドウの若い芽です。
少し甘みがあって一度食べたらやみつきです♪
シンプルに頂きました。
このレシピの生い立ち
美味しい時期なので♪

豆苗（とうみょう）
エンドウの若い芽です。
少し甘みがあって一度食べたらやみつきです♪
シンプルに頂きました。
このレシピの生い立ち
美味しい時期なので♪

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sayo23
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豆苗（とうみょう）
エンドウの若い芽です。
少し甘みがあって一度食べたらやみつきです♪
シンプルに頂きました。
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美味しい時期なので♪

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エンドウの若い芽です。
少し甘みがあって一度食べたらやみつきです♪
シンプルに頂きました。
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美味しい時期なので♪

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材料

  • 豆苗 好きなだけ
  • ニンニク お好みで
  • 塩コショウ 少々
  • しょう油 少々
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作り方

  1. 1

    ニンニクのみじん切りを弱火で炒める

  2. 2

    豆苗を加え強火で一気に炒める。
    塩コショウで味を調え、最後に、しょう油を少しかけて、出来上がりで～す♪

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

強火で手早くいためると、鮮やかな緑色と香りが引き立ちます

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sayo23
sayo23 @cook_40027976
2006/10/27 13:25に公開
トマト・チーズはもちろん。タイ・メキシコ・スパイシー料理など癖のある料理が大好きです。香港からの発信です♪
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このレシピのキーワード

炒めもの 豆苗 にんにく

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