鶏とブロッコリーのクリームパスタ
もちこヽ(´▽｀)ノ @cook_40026387
お気に入りのイタリアンレストラン（カプリ●ョーザ）のパスタを再現しました♪
このレシピの生い立ち
お気に入りのレストラン（カ●リチョーザ）のパスタを再現したくてつくりました。ダイエット中なので、生クリームは低脂肪、鶏はささみを使い、パスタは表示の半分で作っています。ブロッコリーとささみがたっぷりで、おなかいっぱい♥になります。
鶏とブロッコリーのクリームパスタ
お気に入りのイタリアンレストラン（カプリ●ョーザ）のパスタを再現しました♪
このレシピの生い立ち
お気に入りのレストラン（カ●リチョーザ）のパスタを再現したくてつくりました。ダイエット中なので、生クリームは低脂肪、鶏はささみを使い、パスタは表示の半分で作っています。ブロッコリーとささみがたっぷりで、おなかいっぱい♥になります。
アプリでひらく作り方
- 1
お湯を沸かし、塩を入れ、ささみとブロッコリーをゆでます。火が通ったら、ささみは箸などで裂いておきます。
- 2
1のお湯にオリーブオイルを加え、パスタをゆでます。
- 3
パスタを茹でてる間に、フライパンに1を入れ、塩こしょうして炒めます。生クリームを入れ、煮立ったらコンソメを入れて溶かします。
- 4
茹で上がったパスタを3に加え、からめてできあがり。
- 5
大好きなイタリアンレストランのパスタをまねっこしました。
-
コツ・ポイント
水気が足りなくなったら、ゆで汁をくわえてください。塩こしょうきつめに味付けするのがおいしいです。本当は蒸し鶏で生パスタですが、簡単にしました。幅の広いパスタの方が合うと思います。
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