パン耳は細かく切り、ボウルの中で手のひらでさらに揉んで細かくする。

かぼちゃはチンして解凍し、皮をとり熱いうちに砂糖、マーガリンを加えてよく混ぜる。

パン耳粉に牛乳を入れ、ぱらぱらになるまで混ぜる。

ラップを広げ、パン耳粉を広げ、かぼちゃあんを中央に置き、茶巾絞りにラップで包み込む。

絞ったあたりに楊枝で4箇所穴を空け、レンジで2分チンして出来上がり。