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柚子胡椒ソース☆和風ハンバーグに
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柚子胡椒ソース☆和風ハンバーグに-レシピのメイン写真

柚子胡椒ソース☆和風ハンバーグに

せつぶんひじき
せつぶんひじき @cook_40022085

柚子胡椒をピリッと効かせた大人向きのソースです。大根おろしとともにさっぱり召しあがれ。 

このレシピの生い立ち
和風味でハンバーグをさっぱり食べたくて。  

柚子胡椒をピリッと効かせた大人向きのソースです。大根おろしとともにさっぱり召しあがれ。 

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和風味でハンバーグをさっぱり食べたくて。  

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せつぶんひじき
せつぶんひじき @cook_40022085

柚子胡椒をピリッと効かせた大人向きのソースです。大根おろしとともにさっぱり召しあがれ。 

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和風味でハンバーグをさっぱり食べたくて。  

柚子胡椒をピリッと効かせた大人向きのソースです。大根おろしとともにさっぱり召しあがれ。 

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材料

2~3人分
  • ◇柚子胡椒 大さじ1/2
  • ◇砂糖 大さじ1/2
  • ◇レモン汁 小さじ1
  • ◇醤油 小さじ1/2
  • ◇水 大さじ2
  • ハンバーグ(ID:17472921) 1単位分
  • 大根おろし 適量
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作り方

  1. 1

    ◇を混ぜ合わせる。

    • 柚子胡椒ソース☆和風ハンバーグに作り方1写真

コツ・ポイント

出来たら付けあわせの野菜も和風のもので。今回はさっと炒めて塩こしょうしたもやしと、素焼きのオクラです。 

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せつぶんひじき
せつぶんひじき @cook_40022085
2005/09/06 09:49に公開
レシピ本「せつぶんひじきの きょうもおいしいね。」出版(主婦と生活社)。目指すのは、はなうたまじりのクッキング。つくれぽ100人超えたレシピを2009年2月20日、1,000人は2010年10月21日の日記にまとめました。
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このレシピのキーワード

ハンバーグ 大根おろし

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17442792
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