米は洗って、ザルに揚げておく。ひじきは水で戻しておく。調味料の材料はすべて合わせておく。薬味は刻んでおく。

炊飯器に、米と、①で合わせた調味料を入れ、さっと混ぜ合わせたら、ツナ、大豆、ひじきを乗せて、普通に炊く。

炊き上がったら、じゅうぶんに蒸らし、全体をさっくりとよく混ぜ合わせ、薬味を加えてさっと混ぜ合わせたらでき上がり。

味が濃かったとのコメントを頂いた事があります。
私も再度確認してみますが、それまでは皆様の方で調整をしてみて下さい。