袋1つで簡単カントリーブレッド
あっこりんママ @atkkorin
計量からこねまで10分もあれば出来ます♪素朴な味が美味しい ＾＾ バターやジャム、シロップなどを付けて食事ブレッドとして・・・２００７，１１，１０作り易いように見直しました。
このレシピの生い立ち
子供と簡単に出来るパンが作りたくて・・・♪
袋1つで簡単カントリーブレッド
計量からこねまで10分もあれば出来ます♪素朴な味が美味しい ＾＾ バターやジャム、シロップなどを付けて食事ブレッドとして・・・２００７，１１，１０作り易いように見直しました。
このレシピの生い立ち
子供と簡単に出来るパンが作りたくて・・・♪
アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉、全粒粉、ＢＰ、砂糖、塩を大きめの袋に入れ少し空気も入れて振る。（粉を振るわないので）
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- 2
振るった粉の袋に●を入れ揉む（他の材料を入れるときはここで）
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- 3
ひとまとまりしたら、冷蔵庫で30分寝かせる。（そのままでもOK)その間にオーブン２００度に余熱しておく。
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- 4
ここまで、なればＯＫ
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- 5
冷蔵庫からだし適当に丸めて上新粉（強力粉可）を振る。なくてもいい。２００℃のオーブンで２０分以上焼く。上を十字に切り込みを入れても・・・。
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- 6
レーズン入り（具はレーズン、チーズ、ゴマなど、お勧めです。）
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- 7
チーズいり（プレーンの生地を延ばして中にプロセスチーズを入れ上に十字に切り込みを入れました）
-
コツ・ポイント
焼きたてが1番ですが冷めたらレンジで２０秒ほどチンして下さい♪
柔らか目が良い場合はヨーグルト多目で。
つくれぽ
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