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★豚薄切り肉団子のマヨ和え★
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★豚薄切り肉団子のマヨ和え★-レシピのメイン写真

★豚薄切り肉団子のマヨ和え★

★みさきん★
★みさきん★ @cook_40018697

安い豚こまが、メチャウマな団子に変身~♪

このレシピの生い立ち
賞味期限の関係で、どうしても使いたかった「豚こま」。
「3分クッキング」のレシピを、ちょこっとアレンジしたものです。

※はちみつを増量したのと、醤油を追加で入れました。

安い豚こまが、メチャウマな団子に変身~♪

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賞味期限の関係で、どうしても使いたかった「豚こま」。
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※はちみつを増量したのと、醤油を追加で入れました。

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★みさきん★
★みさきん★ @cook_40018697

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「3分クッキング」のレシピを、ちょこっとアレンジしたものです。

※はちみつを増量したのと、醤油を追加で入れました。

安い豚こまが、メチャウマな団子に変身~♪

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※はちみつを増量したのと、醤油を追加で入れました。

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材料

  • 豚こま 300g
  • ※下味用
  •  酒 大さじ1/2
  •  おろしニンニク(好みで) 少々
  •  醤油 小さじ1
  •  片栗粉 大さじ1
  • .
  • ※合わせ調味料
  •  マヨネーズ 大さじ4
  •  ケチャップ 大さじ1
  •  はちみつ 大さじ2
  •  酒 小さじ1
  •  醤油 小さじ1
  •  レモン汁 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    豚肉は下味を付けて、よーくもみ込み、一口大に丸めて団子にする

  2. 2

    1)に片栗粉をまぶして170℃のサラダ油で揚げる

  3. 3

    フライパンに合わせ調味料を入れて混ぜながら煮立て、1)を入れて 照りが出るまで煮絡める

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★みさきん★
★みさきん★ @cook_40018697
2006/04/18 06:54に公開

このレシピのキーワード

肉団子 片栗粉 はちみつ 酒 豚こま ケチャップ

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