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かぼちゃと油揚げの煮物
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かぼちゃと油揚げの煮物-レシピのメイン写真

かぼちゃと油揚げの煮物

MASHUMAROMAO
MASHUMAROMAO @cook_40032473

かぼちゃと油揚げの組み合わせがサイコー!
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家にあった材料で作ってみました!

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かぼちゃと油揚げの煮物

MASHUMAROMAO
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材料

  • かぼちゃ 400g
  • 油揚げ 2枚
  • ○だし汁 1カップ
  • ○みりん 大さじ2
  • ○醤油 大さじ1
  • ○砂糖 大さじ半分
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作り方

  1. 1

    かぼちゃはレンジで1分チンして、1口大に切る。油揚げはお湯で油抜きをして食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に○を全部と①の材料を入れて強火で沸騰したら中火にして煮汁が少なくなるまで煮て出来上がり

  3. 3

コツ・ポイント

油揚げのかわりに厚揚げを入れても美味しかったですよ♪

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MASHUMAROMAO
MASHUMAROMAO @cook_40032473
2007/03/01 05:09に公開
美味しくて簡単料理を模索中!
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このレシピのキーワード

煮物 かぼちゃ 油揚げ

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