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お手軽浅漬け-レシピのメイン写真

お手軽浅漬け

pink1979
pink1979 @cook_40035553

ちょっと箸休めが欲しいってときに。
このレシピの生い立ち
大根のつまが好きで、どうにかもっと手軽に作れないものかと。

切り干しが細くできてるから、それだけです。

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大根のつまが好きで、どうにかもっと手軽に作れないものかと。

切り干しが細くできてるから、それだけです。

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大根のつまが好きで、どうにかもっと手軽に作れないものかと。

切り干しが細くできてるから、それだけです。

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切り干しが細くできてるから、それだけです。

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材料

1人分
  • 切り干し大根 好みの量
  • 塩昆布 切り干し大根の1割~2割
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作り方

  1. 1

    切り干し大根を少し固めに戻す

  2. 2

    塩昆布と和えて、できれば一晩置く。以上!

  3. 3

コツ・ポイント

切り干しは少し固めが歯ごたえあって好きです。
お湯で1時間程度かな。

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pink1979
pink1979 @cook_40035553
2008/02/11 15:46に公開
9月から一人暮らしをはじめて、これまで自炊なんてしたこともなかった私の創作料理集を載せていきます!
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このレシピのキーワード

浅漬け 塩こんぶ 切り干し大根

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