ふんわり食べやすいソーダブレッド
りょう子 @cook_40025518
ボールに材料をどんどん投入していき、作りはじめて30分で焼きたてのパンが食べられます♪勿論ノンオイル。
このレシピの生い立ち
外側サックリなソーダブレッドもいいんだけど、食べやすくてふんわりしたソーダブレッドも食べたかったので(^^ゞ
ふんわり食べやすいソーダブレッド
ボールに材料をどんどん投入していき、作りはじめて30分で焼きたてのパンが食べられます♪勿論ノンオイル。
このレシピの生い立ち
外側サックリなソーダブレッドもいいんだけど、食べやすくてふんわりしたソーダブレッドも食べたかったので(^^ゞ
アプリでひらく作り方
- 1
①天板にオーブンペーパーを敷き、オーブンを220度で予熱しておく。★を混ぜ合わせておく。
- 2
②量りにボールを乗せ☆を計量しながらボールに入れ、泡立て器でかき混ぜる（※振るう代わりに粉類を均一にする為）
- 3
③②の粉類の入ったボールに①の牛乳と玉子を入れ、ゴムベラかスプーンでさっくり混ぜる。
- 4
④天板に③の生地をスプーンですくい落とし220度→200度に下げ、オーブンで15分前後焼く（※オーブンによるので調整して下さい）
コツ・ポイント
正確に量らなくても、計量カップと計量スプーンでアバウトに作っても大丈夫です。お好みでトッピングしたり、生地に混ぜてアレンジOKです。ふんわりさせる為に柔らか目の生地です。
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