おせちに❀お雑煮に✿華やか✿蒲鉾飾り切り
でめちゃん @cook_40037970
おせちに❀お雑煮に❀ぴったりな くじゃく蒲鉾★ 蒲鉾の飾り切りで、ビックリするぐらいにゴージャス＆華やかになります♪
このレシピの生い立ち
少々細かい作業ですが、出来たときの感動はひとしおです！！
おせちに❀お雑煮に✿華やか✿蒲鉾飾り切り
おせちに❀お雑煮に❀ぴったりな くじゃく蒲鉾★ 蒲鉾の飾り切りで、ビックリするぐらいにゴージャス＆華やかになります♪
このレシピの生い立ち
少々細かい作業ですが、出来たときの感動はひとしおです！！
アプリでひらく作り方
- 1
カマボコを板から外して、1.5ｃｍ幅に切る
- 2
板についていた側を0.5～１cmほどのこして2mm幅に切り込みを入れる
-
- 3
切込みを入れた部分を、端から順につまようじなどで折り曲げ挟みます。
（同じ方向に挟んでいってね） -
- 4
すると・・・
羽を広げたくじゃくの完成です♪ -
- 5
③の挟み込んでいくところは、子供が喜んで手伝ってくれます
- 6
折り曲げた先を、しっかり奥まで挟み込むのがコツです！
- 7
２０１１・１・２
話題入りさせて頂きましたo(*^▽^*)o~♪
ありがとうございます♡
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- 8
つくれぽ100人
有難うございます！皆感の気持ちで
いっぱいです♡ - 9
2014.1.4
２度目の話題入りさせて頂きました
o(*^▽^*)o~♪ありがとう
ございます♡ - 10
写真を新しく差し替えました（2015.1.2）
- 11
娘の合格祈願バージョン♡紅白餅＆五角大根（絵馬風）梅花人参添えです♪(2016.1.1)
-
- 12
- 13
今年は正月二日目に京風白味噌仕立てにしてみました♡
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- 14
つくれぽ300人
有難うございます☆
2023年も沢山の皆様に作って頂き感謝です♡ -
コツ・ポイント
＊細かく切り込みが入っているので、歯の弱い方や年配の方にも食べやすいと喜ばれます
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