ねぎ塩餅

pepper mam
pepper mam @cook_40029720

ねぎ塩でお餅をからめてみました。お餅に飽きたら、ちょっと味をかえてみませんか?
このレシピの生い立ち
お餅をいつもと違う味で食べてみたくて。

ねぎ塩餅

ねぎ塩でお餅をからめてみました。お餅に飽きたら、ちょっと味をかえてみませんか?
このレシピの生い立ち
お餅をいつもと違う味で食べてみたくて。

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材料

切り餅2枚分
  1. 切り餅 2枚
  2. ねぎ 1/4本分
  3. ※塩 少々
  4. レモン 小さじ1
  5. ごま 小さじ1
  6. 七味唐辛子 お好みで

作り方

  1. 1

     ※印のねぎ塩の材料を混ぜておく。

  2. 2

     切り餅は短冊の様に細く切ってから焼く。細く切ったほうが味がからみやすいです。

  3. 3

     餅を焼いたら、ねぎ塩と和える。好みで七味唐辛子をふる。

コツ・ポイント

餅によく味が絡むように、和えるときはよ~くよ~くじっくりと和えてください。

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料理の中では、カレーが大好き!
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