カツオまみれの塩昆布チーズにぎり

yukanosuke
yukanosuke @yukanosuke

新作開発中に、「これは旨い!」と娘と顔を見合わせたおにぎりです(通称・もじゃ)❤お陰様で話題入り2010.2.10感謝❤
このレシピの生い立ち
新作おにぎり開発の為。

カツオまみれの塩昆布チーズにぎり

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材料

おにぎり3個分
  1. ご飯 2膳
  2. 塩昆布 大さじ1
  3. いりゴマ 小さじ1
  4. スライスチーズ 1枚
  5. 鰹節 5g(1袋)
  6. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    スライスチーズを1cm角位に切ります。(1枚を4等分に切った後、端から切っていきました。)

  2. 2

    ご飯に、塩昆布・いりゴマ・チーズを混ぜ、握ります。

  3. 3

    握ったおにぎりに鰹節をまぶします。
    醤油を小皿に出し、しみこませて出来上がり~

コツ・ポイント

醤油を小皿に大量に出しすぎると、しょっぱく、そして形も崩れるので気をつけてくださいね。少量で大丈夫(^^)
チーズは、スライスではなく、プロセスチーズでも大丈夫です。

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