体にやさしい・和風カレースープ

Name: 体にやさしい・和風カレースープ
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キューピー３分クッキング 野菜をたべよう！ 和風スープの素 １袋（４人分）; 白菜 1/4房; 長ねぎ １本; にんじん 1/4本; （乾燥）麩 ２０ｇ; 木綿豆腐 1/2丁; ちくわ ２本; カレー粉 小さじ2; 水 700ｃｃ

めっぐ～ @cook_40022554

モニターになってる「キューピー３分クッキング　野菜をたべよう！」を使って、やさしいお味のカレースープを作りました。お麩のじゅわ～っがイケます。ちくわもいい味だしてくれてました。
このレシピの生い立ち
お麩は子供も大好き。炭水化物が好きな家族なんです＾＾；

体にやさしい・和風カレースープ

めっぐ～ @cook_40022554

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

４人分

キューピー３分クッキング　野菜をたべよう！　和風スープの素１袋（４人分）
白菜 1/4房
長ねぎ１本
にんじん 1/4本
（乾燥）麩２０ｇ
木綿豆腐 1/2丁
ちくわ２本
カレー粉小さじ2
水 700ｃｃ

保存済み

レシピを保存

作り方

1

白菜はざく切り、長ネギとチクワはななめ切り、にんじんは拍子切り、豆腐はさいの目きりにします。お麩を水で戻しておきます。
2

鍋に油をいれて熱し、野菜を軽く炒めます。そこに水を入れて、野菜が柔らかくなるまで煮ます。
3

②にカレー粉・和風スープの素を入れ、その後水を切った麩と豆腐を入れて３分煮ます。お皿に盛って、出来上がり～♪

コツ・ポイント

麩はスープの素を入れてから、鍋に合わせてください。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

めっぐ～ @cook_40022554

2008/02/18 11:06に公開

千葉に嫁にきてはや12年。生まれ育ちは名古屋。万年27歳でいくと決めました（さて問題。本当はいくつでしょ～か？）。育ち盛り突入の3兄弟(10.6.4歳)＋大食いとーちゃんを食わせております。面倒くさがりのズボラ主婦。「無理をせず、ちょっとの工夫で自己満足（俳句みたい？）」。←座右の銘にしておきます(^◇^;)

このレシピのキーワード

カレースープ白菜にんじんお麩ちくわカレー粉もめん豆腐長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ