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赤みそで濃くプラストマトケチャップ焼き☆
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赤みそで濃くプラストマトケチャップ焼き☆-レシピのメイン写真

赤みそで濃くプラストマトケチャップ焼き☆

ヘルシーバランス
ヘルシーバランス @cook_40040017

八丁味噌でひと味ぷらす。なんだか温まるような優しい味です。ソーセージからいい出汁がでます。お子様にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
お昼に簡単麺類を作ることが多くなり、味噌をアクセントに作ってみました。お子様も食べれますよ。

八丁味噌でひと味ぷらす。なんだか温まるような優しい味です。ソーセージからいい出汁がでます。お子様にもどうぞ。
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お昼に簡単麺類を作ることが多くなり、味噌をアクセントに作ってみました。お子様も食べれますよ。

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赤みそで濃くプラストマトケチャップ焼き☆

ヘルシーバランス
ヘルシーバランス @cook_40040017

八丁味噌でひと味ぷらす。なんだか温まるような優しい味です。ソーセージからいい出汁がでます。お子様にもどうぞ。
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お昼に簡単麺類を作ることが多くなり、味噌をアクセントに作ってみました。お子様も食べれますよ。

八丁味噌でひと味ぷらす。なんだか温まるような優しい味です。ソーセージからいい出汁がでます。お子様にもどうぞ。
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材料

1人分
  • 中華麺(うどんやパスタでも) 1袋
  • ソーセージ(斜めにスライス) 2~3本
  • 人参(千切り) 1/4本
  • ブロッコリー(一口大) 2~3房
  • 玉ねぎ(千切り) 1/6個
  • 水 カップ2/3強
  • ◎酒 大さじ1
  • ◎トマトケチャップ 大さじ1強
  • ◎八丁味噌 大さじ1弱
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をひき、野菜、ソーセージを炒めます(ブロッコリーはあらかじめレンジでチンして下さい)

  2. 2

    だいたい炒めたら、水と麺をいれます。麺がほぐれたら、調味料をいれぐつぐつしたら塩,胡椒で味を調えます。

  3. 3

    汁気がなくなったら出来上がり。

コツ・ポイント

今回は中華麺ですが焼きそばの麺やうどんなどでもいいですね。子どもの場合、麺の油が気になる時は一度湯がいています。子どもには塩、胡椒なしで調節可能ですよ。

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ヘルシーバランス
ヘルシーバランス @cook_40040017
2010/01/07 05:01に公開
3歳と今年の1月生まれの2人の母親です。毎日の食事をヘルシーにバランスよく食べれるように頑張っています。
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このレシピのキーワード

パスタ にんじん ブロッコリー 中華麺 ソーセージ 酒 うどん 玉ねぎ ケチャップ 豆みそ

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