CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
♪ご飯が進みます♪『サバチリ』
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
♪ご飯が進みます♪『サバチリ』-レシピのメイン写真

♪ご飯が進みます♪『サバチリ』

まるまるなつ
まるまるなつ @cook_40040503

さばのうまみを閉じ込めて、香味野菜たっぷりでさばですが香りよく、ご飯も進みます♪
彩りも鮮やかです。
このレシピの生い立ち
さばがお安く売っていてついかってしまいますが、料理法ってワンパターンになりがちで。。。うちにあった材料で、チリソースができそうなので組み合わせてみました!
さばとか青い魚がダメなかたや、魚のにおいが苦手な方もこれなら食べられそう!

さばのうまみを閉じ込めて、香味野菜たっぷりでさばですが香りよく、ご飯も進みます♪
彩りも鮮やかです。
このレシピの生い立ち
さばがお安く売っていてついかってしまいますが、料理法ってワンパターンになりがちで。。。うちにあった材料で、チリソースができそうなので組み合わせてみました!
さばとか青い魚がダメなかたや、魚のにおいが苦手な方もこれなら食べられそう!

もっと読む

♪ご飯が進みます♪『サバチリ』

まるまるなつ
まるまるなつ @cook_40040503

さばのうまみを閉じ込めて、香味野菜たっぷりでさばですが香りよく、ご飯も進みます♪
彩りも鮮やかです。
このレシピの生い立ち
さばがお安く売っていてついかってしまいますが、料理法ってワンパターンになりがちで。。。うちにあった材料で、チリソースができそうなので組み合わせてみました!
さばとか青い魚がダメなかたや、魚のにおいが苦手な方もこれなら食べられそう!

さばのうまみを閉じ込めて、香味野菜たっぷりでさばですが香りよく、ご飯も進みます♪
彩りも鮮やかです。
このレシピの生い立ち
さばがお安く売っていてついかってしまいますが、料理法ってワンパターンになりがちで。。。うちにあった材料で、チリソースができそうなので組み合わせてみました!
さばとか青い魚がダメなかたや、魚のにおいが苦手な方もこれなら食べられそう!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3~4
  • さば 半身2枚
  • 塩・コショウ 各少々
  • 小麦粉 適量
  • ネギ 10cmくらい
  • ショウガ 1かけ
  • にんにく 1かけ
  • ☆タレ☆
  • 湯 3/4カップ
  • しょうゆ 大さじ1
  • トマトケチャップ 大さじ3
  • オイスターソース 大さじ1~2
  • 豆板醤 小さじ1
  • コショウ 少々
  • 水溶き片栗粉 適量
  • ごま油 大さじ2
  • サラダ油 大さじ1/2
  • ネギの白い部分(白髪ネギ用) お好みで
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    さばは一口大に切って塩・コショウをし、小麦粉をはたきつける。

  2. 2

    フライパンにごま油をしき、こんがりとさばを焼く。

  3. 3

    ニンニク・しょうが・ネギをそれぞれみじんぎりにしておく。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を熱して3を炒めて香りが出たら☆タレ☆を加え、煮立ったら、2のさばをいれ、3分くらい煮て、水溶き片栗粉でとろみをつける。

  5. 5

    おこのみで白髪ネギをそえてできあがりです。

コツ・ポイント

さばを焼くときはカリッとこんがり焼いてください♪
香味野菜はたくさん入れると香りがたくさんでておいしいです!私はネギとかたくさんいれてます♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

まるまるなつ
まるまるなつ @cook_40040503
2007/04/05 14:08に公開
主婦になり、日々料理の勉強にあけくれてますヽ(^o^)丿
もっと読む

このレシピのキーワード

ご飯 ねぎ サバ にんにく 湯 小麦粉 ケチャップ しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ブロッコリーとベーコンのペペロンチーノ風
  2. 甘めだし巻き卵
  3. ニラ玉風そぼろ丼
  4. 簡単🍳ローストチキンと根菜のサラダ
  5. 豚バラとインゲンの中華炒め
  1. 何でもホイル焼き☆そのタレ、まぢっすか?
  2. にらたまchan!
  3. 豆腐ステーキ ≪中華風ねぎソースがけ≫
  4. 1度で2度ウマ♥キュウリも一緒にね
  5. ほっくり♪里芋のトロ~リあんかけ♡
  1. 胡麻が香る!春雨サラダ
  2. 定番*油揚げのツナマヨチーズ焼き♪
  3. ジャークチキン
  4. ♥大根の葉とちっかのオイマヨ炒め♥
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17505511
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close