ニラ玉風そぼろ丼
味付けは優しめですが、ニラが入っているからスタミナ満点!もっとガッツリ!したい人は、にんにく生姜追加しても美味しいと思います!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25958992
味付けは優しめですが、ニラが入っているからスタミナ満点!もっとガッツリ!したい人は、にんにく生姜追加しても美味しいと思います!
味付けは優しめですが、ニラが入っているからスタミナ満点!もっとガッツリ!したい人は、にんにく生姜追加しても美味しいと思います!
味付けは優しめですが、ニラが入っているからスタミナ満点!もっとガッツリ!したい人は、にんにく生姜追加しても美味しいと思います!
味付けは優しめですが、ニラが入っているからスタミナ満点!もっとガッツリ!したい人は、にんにく生姜追加しても美味しいと思います!
玉ねぎを粗みじん切り、ニラを3~4cmに切る。
フライパンに油を熱し、ひき肉と玉ねぎを炒める。
ひき肉に火が通ったら、醤油・みりん・酒・砂糖を加える。
汁気が少し残るくらいまで煮詰める(煮詰めすぎない)。
ニラを加えて30秒ほど炒める。
溶いた卵を回し入れる。
大きく2~3回混ぜ、半熟になったら火を止める。
ご飯にのせ、白ごまや刻み海苔をトッピングしても美味しい!
汁気を少し残すことで、ご飯に合う味わいに仕上がります。
その他のレシピ
