ブロッコリーの茎とじゃこで◎簡単おつまみ

Name: ブロッコリーの茎とじゃこで◎簡単おつまみ
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブロッコリーの茎 １房分; ちりめんじゃこ ひとつかみ位; 醤油 適量; 酒 大さじ1; みりん 適量; ゴマ 少々; ごま油 適量

きんぴらの要領でささっと作れてお手軽です。ブロッコリーの茎も使うので節約料理ですね。おつまみにも、ごはんのお供にも、万能おかずです^^

きんぴらの要領でささっと作れてお手軽です。ブロッコリーの茎も使うので節約料理ですね。おつまみにも、ごはんのお供にも、万能おかずです^^

材料

きんぴらの要領で、味付けはお好みで。濃い目に味付けするのがいいかな。

p-jang @cook_40021643

2010/09/17 14:08に公開

二児のハハ。愛車のハーレーにはなかなか乗れません。だって子供が２人も生まれちゃったもんだから。ルクルーゼや鉄のフライパンで楽しく料理をしてます。最近はパン作りにちょいハマり気味。

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