ルクルーゼで作る簡単スピード料理です。胡椒多めにすればビールにもあいます。
白菜は葉の部分と芯の部分と分けて適当な大きさに切る。豚バラも３～５ｃｍ程度に切る。ねぎはななめに1ｃｍ程度に切る。
1.で切った材料を鍋に交互に縦に重ねて入れ、酒をふりかける。白菜の芯を中心に、葉を外側にもってくると見た目がきれいにできます。
塩、黒胡椒、お好みでドライハーブなどをふりかけ鍋にふたをして中火で10分程蒸す。
材料はすべて適当でokです。うちではポン酢をかけていただきます。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
