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いちご・バジル・コショウの春色サラダ
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いちご・バジル・コショウの春色サラダ-レシピのメイン写真

いちご・バジル・コショウの春色サラダ

Engel
Engel @cook_40020373

あっと驚く苺と胡椒のサラダです。私も出会った時はビックリしました!可愛い苺がさっぱり美味しいサラダに大変身です。お好みでバルサミコ酢をかけてお楽しみください。
このレシピの生い立ち
お料理番組で「苺×胡椒」の組み合わせが美味しいと評判だったので試して作ったのが始まりです。

あっと驚く苺と胡椒のサラダです。私も出会った時はビックリしました!可愛い苺がさっぱり美味しいサラダに大変身です。お好みでバルサミコ酢をかけてお楽しみください。
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お料理番組で「苺×胡椒」の組み合わせが美味しいと評判だったので試して作ったのが始まりです。

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いちご・バジル・コショウの春色サラダ

Engel
Engel @cook_40020373

あっと驚く苺と胡椒のサラダです。私も出会った時はビックリしました!可愛い苺がさっぱり美味しいサラダに大変身です。お好みでバルサミコ酢をかけてお楽しみください。
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お料理番組で「苺×胡椒」の組み合わせが美味しいと評判だったので試して作ったのが始まりです。

あっと驚く苺と胡椒のサラダです。私も出会った時はビックリしました!可愛い苺がさっぱり美味しいサラダに大変身です。お好みでバルサミコ酢をかけてお楽しみください。
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材料

2人分
  • 苺 100g
  • バジル 一掴み
  • 胡椒 適量
  • バルサミコ酢(無くても良い) 適量
  • オリーブオイル(無くても良い) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    苺を洗ってスライスします。バジルは、出来るだけ細く刻みます。

  2. 2

    苺とバジルをお皿に盛り付けコショウを振りかけます。バジルを飾って出来上がり。

  3. 3

    お好みでバルサミコ酢をかけても美味しいです。

コツ・ポイント

コショウは、挽きたてのモノを多めに掛けるのがコツです。メイン料理の付け合わせとしてもおすすめです。色鮮やかなディッシュに変身します。【つくレポで「オリーブオイル」との組み合わせが美味しいと教えていただいたので試しました。とっても美味しかったのでレシピも修正しました。】

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Engel
Engel @cook_40020373
2007/04/05 17:18に公開
Engelの台所研究所のレシピを試して下さる皆様♡「Herzlichen Dank(*˘︶˘*).。.:*♡」旅行の思い出の味の再現やドイツの料理を作ってみたい方のお役に立てればと思っています。個人的には、家族から自然に出る「美味しい。」が嬉しくて、お料理・お菓子つくりに日々奮闘中です。近所のおじさんやおばさんに教わった料理や多国籍な友人達に聞いた料理にもチャレンジしてます。
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サラダ イチゴ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17506524
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