レンジで超簡単☆なすのおひたし

レンジで超簡単☆なすのおひたし-レシピのメイン写真

レンジで超簡単☆なすのおひたし

かなきょんぴ @cook_40040658

レンジでチン♪ですぐ出来ちゃう！本当に簡単なのに、おいしいよ♪ あと1品欲しい時にどうぞ～(ゝc_,・。)
このレシピの生い立ち
なすのレシピを見ながらいいとこ取りでアレンジしてみました☆

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なすのレシピを見ながらいいとこ取りでアレンジしてみました☆

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かなきょんぴ @cook_40040658

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材料

2～3人分

なす 2本
サラダ油適量
ねぎお好みで
しょうがすりおろしお好みで
味の素少々
鰹節お好みで
味ぽん適量

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作り方

1

なすのへたを取り2cmぐらいの輪切りにし、十字に切れ目を入れる。
2

耐熱皿に並べてサラダ油を回しかけ、ラップをふんわりかけてレンジで2分～3分加熱する。なすがかたい時はもう少し加熱。
3

加熱したなすを冷蔵庫で冷やす。
4

冷えたなすを別の器に移し、鰹節、ねぎ、しょうがのすりおろしをのせ、味の素を振る。味ぽんをかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

サラダ油にごま油を混ぜてもおいしいよ！！
油は結構多めにかけます。なすの断面の色が変わるくらい。

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かなきょんぴ @cook_40040658

2007/04/05 12:11に公開

食べることが大好き☆おいしい料理を作れるようになる為、試行錯誤の毎日です(*＾＿＾*）みなさんのおいしいレシピを参考に、日々料理の腕を磨くぞぉ～！！

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このレシピのキーワード

おひたしなすねぎかつお節

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