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レンジで超簡単☆なすのおひたし
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レンジで超簡単☆なすのおひたし-レシピのメイン写真

レンジで超簡単☆なすのおひたし

かなきょんぴ
かなきょんぴ @cook_40040658

レンジでチン♪ですぐ出来ちゃう! 本当に簡単なのに、おいしいよ♪ あと1品欲しい時にどうぞ~(ゝc_,・。)
このレシピの生い立ち
なすのレシピを見ながらいいとこ取りでアレンジしてみました☆

レンジでチン♪ですぐ出来ちゃう! 本当に簡単なのに、おいしいよ♪ あと1品欲しい時にどうぞ~(ゝc_,・。)
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なすのレシピを見ながらいいとこ取りでアレンジしてみました☆

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かなきょんぴ
かなきょんぴ @cook_40040658

レンジでチン♪ですぐ出来ちゃう! 本当に簡単なのに、おいしいよ♪ あと1品欲しい時にどうぞ~(ゝc_,・。)
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なすのレシピを見ながらいいとこ取りでアレンジしてみました☆

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材料

2~3人分
  • なす 2本
  • サラダ油 適量
  • ねぎ お好みで
  • しょうがすりおろし お好みで
  • 味の素 少々
  • 鰹節 お好みで
  • 味ぽん 適量
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作り方

  1. 1

    なすのへたを取り2cmぐらいの輪切りにし、十字に切れ目を入れる。

  2. 2

    耐熱皿に並べてサラダ油を回しかけ、ラップをふんわりかけてレンジで2分~3分加熱する。なすがかたい時はもう少し加熱。

  3. 3

    加熱したなすを冷蔵庫で冷やす。

  4. 4

    冷えたなすを別の器に移し、鰹節、ねぎ、しょうがのすりおろしをのせ、味の素を振る。味ぽんをかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

サラダ油にごま油を混ぜてもおいしいよ!!
油は結構多めにかけます。なすの断面の色が変わるくらい。

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かなきょんぴ
かなきょんぴ @cook_40040658
2007/04/05 12:11に公開
食べることが大好き☆おいしい料理を作れるようになる為、試行錯誤の毎日です(*^_^*)みなさんのおいしいレシピを参考に、日々料理の腕を磨くぞぉ~!!
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このレシピのキーワード

おひたし なす ねぎ かつお節

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