茄子のバターニンニク ☆ダイゴクン☆ @cook_40296308 北海道 茄子は油と相性が良く、醤油、バター、ニンニクは最強の取り合わせです。美味しくてご飯がススム事間違いなし！です。 もっと読む 茄子は油と相性が良く、醤油、バター、ニンニクは最強の取り合わせです。美味しくてご飯がススム事間違いなし！です。 もっと読む 茄子のバターニンニク ☆ダイゴクン☆ @cook_40296308 北海道 茄子は油と相性が良く、醤油、バター、ニンニクは最強の取り合わせです。美味しくてご飯がススム事間違いなし！です。 もっと読む 茄子は油と相性が良く、醤油、バター、ニンニクは最強の取り合わせです。美味しくてご飯がススム事間違いなし！です。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2〜３人分 茄子 3個 片栗粉 大さじ2 青シソや小ネギ 少々 （タレ） バター 大さじ2 醤油、酒、みりん、水 各大さじ2 砂糖 小さじ1程 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ナスは洗って皮を縞目に剥き、乱切りにしたら水に放しておく。 2 15分くらいしたら水気を拭き取り、ビニール袋に片栗粉を入れ、その中にナスを加えフリフリする 3 少なめな油を熱したら、ナスを入れ揚げ焼きにする。約2分位のメドです。 4 フライパンにタレを作って、中火でバターが溶けたらナスを入れ、少しとろみが出てきらたタレを絡めて盛り付ける。 5 有ればシソの細切りか、小ネギを小口切りにしたものを乗せて出来上がり。 コツ・ポイント タレとナスを合わせたらあまりに詰めすぎると味が濃くなりすぎるので目を離さずに。少しタレが残ってる時に火を止めます。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25893336 コピーしました！ ☆ダイゴクン☆ @cook_40296308 2026/06/15 02:44に公開 北海道 フォロー中 フォローバック フォロー 子供に残してあげられるものはこのレシピくらいなので、心こめて作っています。 クックパッドのおかげで私の趣味の一つになり、子供たちに役に立つ事があれば幸いです。 もっと読む このレシピのキーワード なす バター にんにく 似たレシピ その他のレシピ 【簡単】長芋の磯辺揚げ焼き オートミールイヌリンクッキー 簡単♪キャベツとちくわの塩昆布あえ 油揚げを使ったニラ餃子 20260615息子のお弁当 ☆塩こんぶきゅうり☆ ズッキーニのベーコン巻き もやしとズッキーニ、豚こまのナムル風炒め 簡単夕飯ヘルシー胡瓜とカニカマからし和え きゅうりの唐辛子の輪切り風味漬け 長いものカリカリピリ辛和え 簡単☆豚こまともやしの餡煮☆今夜の夕飯 ペペロンチーノ（アーリオ・オーリオ） 〇アジの南蛮漬け https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25893336
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