食欲の無い時にもするっと食べられる不思議丼！甘めのピリカラだれが美味しい。
このレシピの生い立ち
鶴橋の「まぐろ食堂」で食べたシソのせユッケ丼（まぐろ丼です）のタレが美味しく、これを豆腐に絡ませて食べても美味しいのでは・・・と思いました。